مکمل غذایی هر ماده ای است که برای بهبود سلامت یا تندرستی خود مصرف می کنید که شامل ویتامین ها، مواد معدنی و گیاهان و رایج ترین شکل آن قرص یا کپسول است. شما همچنین می توانید آنها را در پودرها، نوشیدنی ها و غذاها دریافت کنید. این مکمل ها برای درمان بیماری ها یا شرایط سلامتی نیستند.
مسیر بهبود سلامت
ویتامین ها و مواد معدنی به عنوان ریز مغذی ها شناخته می شوند و به تغذیه بدن و حفظ سلامتی شما کمک می کنند. شما می توانید آنها را با خوردن غذاهای متنوع در رژیم غذایی روزانه خود دریافت کنید. این کار تضمین می کند که بدن شما آنها را به درستی جذب کند.
شما باید سعی کنید از انواع غذاهای سالم مانند میوه ها، سبزیجات، گوشت بدون چربی و ماهی استفاده کنید. اگر این کار را نکنید، ممکن است تمام ریزمغذی‌های مورد نیاز بدنتان را دریافت نکنید. مصرف مولتی ویتامین کمک کننده است. هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد آنها به کاهش خطر ابتلا به سرطان یا بیماری قلبی کمک می کنند.
افرادی که ممکن است از مولتی ویتامین ها بهره مند شوند عبارتند از:
- زنانی که باردار هستند یا در تلاش برای باردار شدن هستند.
- زنانی که شیر می دهند.
- زنانی که قاعدگی های سنگینی دارند.
- زنانی که یائسگی را پشت سر گذاشته اند.
- افرادی که محصولات حیوانی نمی خورند. این شامل گیاهخواران و وگان ها می شود.
- افرادی که برای کاهش وزن جراحی بای پس معده انجام داده اند.
- افرادی که بیماری های معده، کبد، پانکراس یا کیسه صفرا دارند.
- افرادی که مشکلات گوارشی دارند. این شامل بیماری های گوارشی، عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی های غذایی است.
صدها مکمل دیگر در دسترس هستند. آنها قول درمان طیف وسیعی از علائم را می دهند. با این حال، شواهدی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد. برخی از محبوب ترین گیاهان عبارتند از:
- کندرویتین سولفات
- کوآنزیم Q10 (CoQ10)
- آنزیم های گوارشی
- اکیناسه
- سیر
- جینکو بیلوبا
- جینسینگ
- گلوکزامین
- کاوا
- ملاتونین
- فیتواستروژن ها مانند کوهوش سیاه، دونگ کوای و سویا
- پروبیوتیک ها
- مخمر جان
قبل از شروع مصرف مکمل های غذایی با پزشک خود صحبت کنید تا فواید و خطرات هر مکمل را به شما بگوید. مطمئن شوید که پزشکتان در مورد هر چیزی که قبلاً مصرف کرده اید می داند. این شامل تمام داروها، چه با نسخه و چه بدون نسخه می شود. به این دلیل که برخی از داروها و مکمل ها واکنش بدی نشان می دهند. لیست مواد تشکیل دهنده مکمل ها را بخوانید تا مطمئن شوید که چه چیز دیگری در آنها وجود دارد. بیش از دوز توصیه شده روی برچسب مصرف نکنید، مگر اینکه پزشک شما آن را تایید کند. فقط به این دلیل که یک مکمل به عنوان “طبیعی” تبلیغ می شود به این معنی نیست که بی خطر است.
مواردی که باید در نظر گرفت
اگر فکر می کنید ویتامین ها و مواد معدنی کافی در رژیم غذایی خود دریافت نمی کنید، با پزشک خود صحبت کنید. او به شما کمک می کند تصمیم بگیرید به کدام ریزمغذی ها نیاز دارید. پزشک شما همچنین یک مکمل غذایی را توصیه می کند که به سلامت کلی و سبک زندگی شما بستگی دارد. مکمل ها مشکلاتی را در درمان سرطان یا جراحی ایجاد می کنند. پزشک شما می‌داند که آیا آنها با هر یک از شرایط سلامتی شما تداخل دارند یا خیر.
به عنوان مثال، غذاهای غنی از ویتامین E و بتاکاروتن سالم هستند. با این حال، توصیه می شود از مصرف ویتامین E یا بتاکاروتن برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و سرطان جلوگیری شود. افرادی که سیگار می کشند یا در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه هستند نیز باید از بتاکاروتن اجتناب کنند چون خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش می دهد.
مکمل های غذایی به طور کلی تا زمانی که در مقادیر بیش از حد استفاده نشوند بی خطر هستند. این امر به ویژه در مورد ویتامین های محلول در چربی A و E صادق است. مقدار توصیه شده روزانه (RDA) روی برچسب را بررسی کنید. مصرف بیش از حد عوارض جانبی ناخواسته یا مضری ایجاد می کند.
با این حال، برخی از مکمل های گیاهی بی خطر نیستند. آنها حاوی مواد فهرست نشده ای هستند که شما را بیمار می کند. داروهایی که در برچسب ذکر نشده اند می توانند شامل استروئیدها یا استروژن ها باشند. محصولات حتی ممکن است حاوی مواد سمی باشند. به عنوان مثال می توان به آرسنیک، جیوه، سرب و آفت کش ها اشاره کرد.
سوالاتی که باید از پزشک بپرسید:
آیا مکمل های غذایی بی خطر هستند؟
آیا مکمل های غذایی “طبیعی” ایمن تر هستند؟
چگونه بفهمم که به مکمل غذایی نیاز دارم؟
چه مکمل های غذایی ممکن است برای من مفید باشد؟
چگونه بفهمم چه دوزی باید مصرف کنم؟
هر چند وقت یکبار باید مکمل غذایی مصرف کنم؟
آیا ویتامین یک مکمل غذایی محسوب می شود؟
آیا مکمل های غذایی با غذا یا داروهایی که مصرف می کنم تداخل دارند؟
آیا مکمل های غذایی عوارض جانبی ایجاد می کنند؟
آیا مکمل های غذایی که مصرف می کنم می توانند با نتایج آزمایشگاهی تداخل داشته باشند؟
آیا کسی هست که از مصرف مکمل های غذایی اجتناب کند؟
مکمل های غذایی زیادی وجود دارد. چگونه یک مورد مناسب را برای خود انتخاب کنم؟
آیا در صورت بارداری یا شیردهی می توانم مکمل های غذایی مصرف کنم؟
مصرف چه نوع مکمل هایی برای کودکان بی خطر است؟
بروکلی یک مشاور روزمره و معتبر، خوانندگان را با نکات تغذیه ای و کالری شمار سریع و سالم همراه با پشتیبانی متخصص توانمند می سازد تا انتخاب روشنگری در مورد غذا، تغذیه، سلامتی و سبک زندگی درست داشته باشند. با بروکلی میزان دقیق کالری مصرفی، ایجاد تعادل در مصرف وعده های غذایی، رسیدن به وزن ایده آل و رژیم غذایی سالم را دریافت کنید.