بسیاری از میوهها کالری کمی دارند و در عین حال سرشار از فیبر هستند که ممکن است برای کاهش وزن مفید باشد. برخی از میوه های کم کالری و چربی سوز از جمله سیب، توتها و خربزه هم احساس سیری را افزایش میدهند.
میوه یک میان وعده آماده طبیعی است که حاوی ویتامینها، فیبر و سایر مواد مغذی است که از یک رژیم غذایی سالم حمایت میکند.
همچنین میوهها به طور کلی کم کالری و سرشار از فیبر هستند که ممکن است به کاهش وزن کمک کنند.
در واقع، خوردن میوه با کاهش وزن بدن و کاهش خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، سرطان و بیماری قلبی مرتبط است.
در اینجا 11 مورد از بهترین میوهها برای کاهش وزن آورده شده است.
گریپ فروت
گریپ فروت ترکیبی از پوملو و پرتقال است و از میوه های کم کالری و چربی سوز به حساب میآید.
نصف گریپ فروت، حاوی 37 کالری است، اما 51 درصد از ارزش روزانه (DV) ویتامین C را تامین میکند.
مصرف گریپ فروت باعث کاهش چربی بدن، دور کمر و فشار خون میشود.
گریپ فروت را میتوان به تنهایی خورد و همچنین یک افزودنی عالی به سالاد و سایر غذاها است.
سیب
سیب کالری کم و فیبر بالایی دارد، با 116 کالری و 5.4 گرم فیبر در هر 223 گرم.
با استفاده از برنامههای کالری شمار میتوانید به راحتی کالری هر میوه و خوراکی را اندازهگیری کنید.
همچنین به کاهش وزن کمک میکنند.
برای کاهش گرسنگی و اشتها بهتر است سیبها را بهجای آبگرفتن بهصورت کامل مصرف کنید.
سیب را میتوان به روشهای مختلف به صورت پخته یا خام میل کرد. سعی کنید آنها را به غلات سرد و گرم، ماست، خورشها و سالاد اضافه کنید و یا آنها را به تنهایی بپزید.
توتها
توتها نیروگاه مواد مغذی کم کالری هستند.
به عنوان مثال، یک فنجان (123 گرم) تمشک حاوی تنها 64 کالری است، اما 36٪ از DV را برای ویتامین C و منگنز، و همچنین 12٪ برای ویتامین K تامین میکند.
یک فنجان (152 گرم) توت فرنگی حاوی کمتر از 50 کالری است و 3 گرم فیبر رژیمی و همچنین 99٪ از DV برای ویتامین C و 26٪ برای منگنز را فراهم میکند.
خوردن توتها ممکن است به کاهش سطح کلسترول، کاهش فشار خون و کاهش التهاب کمک کند، که به ویژه برای افراد دارای اضافه وزن مفید میباشد.
هر دو توت تازه یا یخ زده را میتوان برای صبحانه به غلات یا ماست اضافه کرد، در یک اسموتی سالم مخلوط کرد، در محصولات پخته شده مخلوط کرد یا در سالاد ریخت.
میوههای هسته دار
میوههای هستهدار که به آن دروپه نیز گفته میشود، گروهی از میوههای فصلی هستند که بیرونی گوشتی دارند و درون آن هسته است. که شامل هلو، شلیل، آلو، گیلاس و زردآلو هستند.
میوههای هسته دار دارای کالری کم و سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C و A هستند که آنها را برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند عالی میکند.
به عنوان مثال، یک هلو متوسط (150 گرم) حاوی 58 کالری است، در حالی که 1 فنجان (138 گرم) گیلاس 87 کالری دارد و دو آلو کوچک (132 گرم) یا چهار زردآلو (140 گرم) کمتر از 70 کالری دارند.
در مقایسه با میان وعدههای بستهبندی شده مانند چیپس یا کلوچه، میوههای هستهدار گزینهای سرشار از مواد مغذی و سیرکننده هستند.
میوههای هسته دار را میتوان به صورت تازه، خرد شده در سالاد میوه، مخلوط کردن در یک فرنی مقوی، یا حتی کبابی یا اضافه کردن به غذاهای خوش طعم مانند خورش مصرف کرد.
پشن فروت
پشن فروت که منشا آن آمریکای جنوبی است، روی درخت انگور زیبا و گلدار رشد میکند. پوسته بیرونی سخت – به رنگ ارغوانی یا زرد – با یک توده دانه خوراکی و خمیری داخل آن دارد.
یک پشن فروت بنفش (18 گرم) حاوی تنها 18 کالری است و منبعی غنی از فیبر، ویتامین C، ویتامین A، آهن و پتاسیم است.
برای چنین میوه کوچکی، پشن فروت حاوی مقادیر زیادی فیبر رژیمی است. در واقع، پنج مورد از این میوهها 33 درصد از DV را برای کمتر از 100 کالری تامین میکنند.
فیبر هضم شما را کند میکند، به شما کمک میکند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید و اشتهای خود را کنترل کنید.
بعلاوه، دانههای پشن فروت، مادهای که با کاهش فشار خون و بهبود حساسیت به انسولین در مردان دارای اضافه وزن مرتبط است، فراهم میکند.
ریواس
ریواس در واقع یک سبزی است، اما در اروپا و آمریکای شمالی مانند میوه تهیه میشود.
در حالی که در هر ساقه فقط 11 کالری دارد، هنوز هم تقریباً 1 گرم فیبر و تقریباً 12 درصد از DV برای ویتامین K دارد.
علاوه بر این، فیبر ریواس ممکن است به کاهش کلسترول بالا کمک کند.
کیوی
کیوی میوههای کوچک و قهوه ای رنگ با گوشت سبز یا زرد روشن و دانههای ریز سیاه رنگ است.
کیوی بسیار غنی از مواد مغذی، منبع عالی ویتامین C، ویتامین K، فولات و فیبر است و فواید سلامتی قابل توجهی دارد.
کیوی سرشار از فیبر غذایی است. یک میوه کوچک پوست کنده (69 گرم) بیش از 2 گرم فیبر دارد، در حالی که پوست به تنهایی 1 گرم فیبر اضافی را فراهم میکند.
رژیم غذایی سرشار از فیبر از میوهها و سبزیجات باعث کاهش وزن، افزایش سیری و بهبود سلامت روده میشود.
کیوی وقتی خام، پوست کنده یا بدون پوست خورده شود نرم، شیرین و خوشمزه است. همچنین میتوان آن را آب گرفت، در سالاد، غلات صبحگاهی یا در محصولات پخته شده استفاده کرد.
خربزه
خربزه از میوه های کم کالری و چربی سوز است و میزان آب بالایی دارد که آن را برای کنترل وزن عالی میکند.
فقط 1 فنجان (150 تا 170 گرم) خربزه، مانند عسلک یا هندوانه، 46 تا 61 کالری را تامین میکند.
اگرچه خربزه کم کالری است، اما سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین C است.
علاوه بر این، مصرف میوههایی با محتوای آب بالا ممکن است به کاهش وزن اضافی کمک کند.
پرتقال
مانند همه مرکبات، پرتقال کالری کمی دارد در حالی که سرشار از ویتامین C و فیبر است.
بسیاری از مردم به جای تکههای پرتقال از آب پرتقال استفاده میکنند، اما خوردن میوههای کامل – به جای نوشیدن آب میوه – نه تنها باعث گرسنگی کمتر و دریافت کالری کمتر میشود، بلکه باعث افزایش احساس سیری میشود.
بنابراین، اگر قصد کاهش وزن دارید، بهتر است به جای نوشیدن آب پرتقال، پرتقال بخورید. میوه را میتوان به تنهایی خورد یا به سالاد یا دسر مورد علاقه خود اضافه کرد.
موز
هنگام تلاش برای کاهش وزن، برخی از افراد از مصرف موز به دلیل محتوای قند و کالری بالای آن اجتناب میکنند.
در حالی که موز نسبت به بسیاری از میوههای دیگر کالری بیشتری دارد، اما مواد مغذی بیشتری نیز دارد و پتاسیم، منیزیم، منگنز، فیبر، آنتی اکسیدانهای متعدد و ویتامینهای B6 و C را تامین میکند.
خوردن یک موز در روز هم قند خون و هم کلسترول را در افراد مبتلا به کلسترول بالا کاهش میدهد.
غذاهای با کیفیت بالا، غنی از مواد مغذی و کم کالری مانند موز برای هر برنامه مدیریت وزن سالم حیاتی هستند.
موز را میتوان به تنهایی به عنوان یک میان وعده راحت در حین حرکت میل کرد یا به صورت خام یا پخته شده به انواع مختلفی از غذاها اضافه کرد.
آووکادو
آووکادو میوه ای چرب و پر کالری است که در آب و هوای گرم رشد میکند.
نصف آووکادو (100 گرم) حاوی 161 کالری است که آن را به یکی از پر کالری ترین میوهها تبدیل میکند. همین مقدار 18 درصد از DV را برای ویتامین K و 20 درصد از DV را برای فولات فراهم میکند.
آووکادو با وجود کالری و چربی بالایی که دارد، ممکن است باعث کاهش وزن شود.
خوردن آووکادو احساس سیری را افزایش و اشتها را کاهش میدهد و سطح کلسترول را بهبود میبخشد.
مصرف منظم آووکادو ممکن است با بهبود کیفیت رژیم غذایی و کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط باشد.
آووکادو را میتوان به عنوان جایگزین کره یا مارگارین روی نان و نان تست استفاده کرد. همچنین میتوانید آنها را به سالاد، اسموتی یا دیپ اضافه کنید.
با استفاده از برنامههای کالری شمار میتوانید به راحتی میوه های کم کالری و چربی سوز را شناسایی کنید.
میخواستم بدونم کم کالری ترین میوه کدوم میوه است؟
کم کالری ترین میوه ها به ترتیب زیر هستند
توت فرنگی 32 کالری در هر 100 گرم
هلو 39 کالری در هر 100 گرم
طالبی 34 کالری در هر 100 گرم
خربزه 36 کالری در هر 100 گرم
انگور 67 کالری در هر 100 گرم
بلک بری 43 کالری در هر 100 گرم
پاپایا 43 کالری در هر 100 گرم
تمشک 52 کالری در هر 100 گرم
سیب 52 کالری در هر 100 گرم
گریپ فروت 32 کالری در هر 100 گرم