وقتی به کاهش وزن فکر می کنید، اولین چیزی که در ذهن شما می آید چیست؟ رژیم و ورزش درست است؟
یکی از بزرگترین عوامل کاهش وزن پایدار چیزی است که اکثر مردم هرگز به آن فکر نکرده اند: کبد شما!
افراد زیادی هستند که کم غذا می خورند و خیلی ورزش می کنند، اما وزن کم نمی کنند.
این به این دلیل است که هیچ چیز در مورد نحوه عملکرد بدن و چگونگی کاهش وزن به ما آموزش داده نشده است.
کبد شما نقش بزرگی در کاهش وزن دارد و برای اکثر افراد این مهم ترین جنبه بهبودی برای دیدن نتایج پایدار است.
کبد چیست؟
کبد یکی از حیاتی ترین اندام های بدن ما است که بیش از 500 عملکرد دارد.
ما می‌توانیم با کمتر از 1/6 کبدمان کار کنیم. به همین دلیل است که ممکن است سال‌ها، حتی دهه‌ها طول بکشد تا حتی متوجه هر گونه اختلال عملکرد کبدی شویم.
بسیاری از افراد می گویند: «من درد کبد ندارم، بنابراین نباید مشکل کبدی داشته باشم». این متأسفانه اصلاً راه خوبی برای سنجش سلامت کبد نیست!
این روزها، ما در مواد غذایی، هوا، محصولات خانگی و حتی اثاثیه خانه با سموم محیطی درگیر هستیم.
بخشی از کار کبد فیلتر کردن سموم و تبدیل آنها به مواد سمی کمتر است تا بتوان آنها را دفع کرد.
با این حال، هنگامی که کبد توسط سموم بمباران می شود و اگر رژیم غذایی کمبود تغذیه داشته باشیم، نمی تواند کار خود را به درستی انجام دهد.
زمانی که کبد نتواند کار خود را به خوبی انجام دهد، سموم در چربی ذخیره می شوند و این تا زمانی ادامه یابد که چرخه را متوقف کنیم و شروع به توجه به سلامت کبد کنیم.
اگر شروع به رسیدگی به سلامت کبد خود نکنیم، مشکلات سلامتی رو به کاهش خواهند بود یا علائم جدیدی ظاهر می شوند.
وقتی صحبت از کاهش وزن می شود، مهمترین وظیفه کبد کمک به سم زدایی هورمون های اضافی، سموم، فلزات سنگین، انگل ها و موارد دیگر است.
یک کبد سالم روزانه یک لیتر صفرا تولید می کند که برای متابولیسم چربی، جذب ویتامین محلول در چربی و سم زدایی لازم است.
هنگامی که کبد بیش از حد بارگیری می شود و تحت استرس قرار می گیرد، این سموم را ذخیره می کند تا زمانی که انرژی لازم برای خلاص شدن از شر آنها را پیدا کند.
سموم نمی توانند به اندازه کافی سریع خارج شوند، هورمون های ما نامتعادل می شوند، و اگر کبد دچار مشکل شود، کل بدن ما ممکن است آسیب ببیند.
این همان چیزی است که منجر به بسیاری از علائم مزمن مانند افزایش وزن، خستگی، مه مغزی، عدم تعادل هورمونی و مشکلات پوستی می شود.
بیماری مزمن و علائم مزمن مانند موارد زیر برای بسیاری از افراد در این زمان ظاهر می شود:
- فیبرومیالژیا
- مشکلات تیروئید یا آدرنال
- مه مغزی
- خستگی
و بسیاری از علائم دیگر شروع می شود.
هنگامی که به کبد حمایت لازم را می دهید، سموم از بین می روند و وزن شروع به عادی شدن می کند.
کاهش وزن فقط مربوط به وزن نیست، بلکه به سلامتی هم مربوط می شود!
شایع ترین علائم مرتبط با اختلال عملکرد کبد:
1. آکنه
پوست بازتابی از کبد است.
آکنه شایع ترین مشکل است، اما بثورات، اگزما، آنژیوم گیلاس یا حتی فقط خارش پوست هم رخ می دهد.
2. عدم تعادل هورمونی
کبد ما تعادل هورمونی ما را تنظیم می کند و اگر بیش از حد پر باشد، نمی تواند تمام وظایف خود را به درستی انجام دهد.
یک کبد سالم به اندازه کافی صفرا تولید می کند تا هورمون های اضافی را پاک کند.
3. یبوست
این یکی از رایج ترین علائمی است که این روزها افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند.
بزرگترین دلیل آن به دلیل کندی کبد است.
همانطور که در بالا ذکر شد، کبد صفرای ما را می سازد و یک کبد سالم باید حدود یک لیتر در روز تولید کند!
صفرا بخشی از فرآیندی است که سموم را به طور موثر از بدن خارج می کند.
صفرای سست = دفع ضعیف روده!
4. افزایش یا کاهش وزن بی دلیل
یک کبد کند منجر به ناتوانی در افزایش یا کاهش وزن می شود.
اکثر مردم این روزها به سمت اضافه وزن می روند.
این به این دلیل است که اگر کبد نتواند سموم، هورمون های اضافی و غیره را پردازش کند، اینها در چربی ما ذخیره می شوند!
بدن ما آن را نگه می دارد تا زمانی که آنقدر قوی شویم که واقعاً آن را از بین ببریم.
5. خواب ضعیف
کبد در شب بیشتر کار می کند.
اگر استرس داشته باشید، مشکلات خواب بسیار رایج است.
تعریق شبانه، بیدار شدن مداوم (مخصوصاً در حدود ساعت 3-4 صبح)، داشتن اضطراب درست قبل از خواب، و خواب نامناسب، همگی نشانه‌های رایجی هستند که نشان می‌دهند کبد شما به حمایت بیشتری نیاز دارد.
6. مشکلات مزمن سلامتی
اگر به هر نوع بیماری مزمنی مبتلا هستید، باید از کبد خود حمایت کنید.
7. مشکلات تیروئید
این واقعیت کمی شناخته شده است که کبد در سلامت تیروئید نقش دارد.
اما اکثر مردم متوجه نیستند که بدن به طور کلی کار می کند و همه چیز به هم متصل است.
اگر کبد تنبل باشد، تبدیل و استفاده مهم هورمون تیروئید دشوار است.
سایر علائم عملکرد ضعیف کبد عبارتند از:
- عدم تعادل کلسترول
- نوسانات خلقی
- مشکلات مربوط به هضم چربی یا پروتئین
- هموروئید
- خستگی
- مشکلات کیسه صفرا
- مه مغزی
- شب کوری
بروکلی یک مشاور روزمره و معتبر، خوانندگان را با نکات تغذیه ای و کالری شمار سریع و سالم همراه با پشتیبانی متخصص توانمند می سازد تا انتخاب روشنگری در مورد غذا، تغذیه، سلامتی و سبک زندگی درست داشته باشند. با بروکلی میزان دقیق کالری مصرفی، ایجاد تعادل در مصرف وعده های غذایی، رسیدن به وزن ایده آل و رژیم غذایی سالم را دریافت کنید.